terça-feira, 19 de abril de 2011

Tempo verbal

Eu quero...
Um dia eu vou...

Eu DANÇO!
Tu danças
Ele(a) dança

Nós dançamos
Vós dançais
Eles(as) dançam

Assim ficamos todos felizes! Amém!


Então é isso! Voltei a dançar!
Completamente sem tempo e sem juízo, mas vivendo, respirando... cuspindo felicidade pelos poros!

Agora sim!

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Um pouquinho mais de mim...

Gente, estou me sentindo tão culpada de não ler, de não escrever, de não me inspirar... É que continuo me envolvendo muito, muito, muito... assim, não tem sobrado tempo suficiente entre aprender, me conhecer, me construir, me descobrir e ser.

Estou me formando no Design, assentando os primeiros tijolinhos pro fim de uma das minhas graduações. Por mais que eu tenha sofrido ou me estressado com o curso, com professores, com a escola, com os colegas de sala, com os trabalhos sem cabimento, acredito que sairei satisfeita e orgulhosa da profissional que serei.

Quando a gente quer muito uma coisa, todo o universo conspira a nosso favor ou é a gente que faz acontecer?!

quinta-feira, 17 de março de 2011

A sutileza das conquistas

Embora eu não tenha publicado mais os meus testes culinários, eles continuam!

Fiquei sem divulgar um pouco porque passei por uma dieta punk rock trevas de só comer frutas, verduras e legumes por uma semana e não achei válido contar a receita da sopa sem sal de todos os dias. Mas ó, sopa de grão de bico é uma delícia!!!

O detalhe que me impulsionou a voltar a escrever a minha querida série "sem carne" aconteceu essa semana: mamãe ficou completamente convencida a não comer carne, desde que eu me dispusesse a preparar receitinhas gostosas e "naturebas" (coisa de quem faz biologia) todos os dias pra ela. Que avanço! A receita da conquista??? Mistura de soja e abobrinha inspirada na comidinha do bandejão.

Ingredientes:
1 xícara de soja em grãos
1 abobrinha picada em cubinhos
1 cebola picada
1 tomate picado
1/2 pimentão verde
1/2 ricota ralada
Alho, sal, pimenta-reino, ervas a gosto
Salsinha e cebolinha

Modo de fazer:
Deixe a soja de molho de um dia para o outro. Retire as cascas. Cozinhe a soja por cerca de 15 a 20 minutos na panela de pressão. Escorra a água e reserve os grãos.
Refogue a cebola e o tomate e vá acrescentando os outros ingredientes. Primeiro a abobrinha e o pimentão, depois os grãos cozidos. Por último, acrescente a ricota ralada e o cheiro verde.
Fica muito gostoso acompanhado de uma saladinha de folhas e algumas folhinhas picadas de hortelã ou hortelã-pimenta.



E o prato de hoje é?

terça-feira, 15 de março de 2011

Uma questão de escolha

Sim! Eu escolhi ficar devendo 3.000 páginas!!! Porque...

... a gente escolhe entre o sim e o não,
entre este e aquele,
entre fazer o certo ou fazer escondido,
entre a honestidade e o faz de conta,
entre sonhar e planejar...

... a gente escolhe a melhor festa,
a reunião de amigos,
o carnaval,
o show daquela banda,
a maconha, a cerveja, a caipirinha...

... a gente escolhe e faz o nosso caminho...
não dá pra esperar as coisas acontecerem...
não dá pra deixar pra depois aquilo que valorizamos...
não dá pra dizer que não fomos nós mesmos que escolhemos ser aquilo que somos.



"para encontrar o azul eu uso pássaros"

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Luto

Somente no “adeus”, o caminho conhece seu fim. Adeus é o epílogo em forma de gesto. (Berê de Berenice)


O escritor Moacyr Scliar que havia sofrido um acidente vascular cerebral isquêmico (AVC) e estava internado no Centro de Tratamento Intensivo (CTI) do Hospital de Clínicas de Porto Alegre desde 17 de janeiro, faleceu à 1h deste domingo, 27 de fevereiro. Segundo boletim médico, Sclyar, morreu de falência múltipla de órgãos.

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Permitido pisar na grama

Sobre a importância de manter os pés no chão...

Se, literalmente, andar descalço na grama descarrega nossas energias prejudiciais e faz muito bem, manter os pés no chão (numa linguagem mais poética) e organizar os nossos sonhos nos leva ao futuro que pretendemos.

É preciso planejamento para conquistarmos tudo aquilo que queremos.
De preferência, com um pedacinho de grama verdinha sempre à disposição!!!

Duro de acreditar


É desse tipo: duvidei, hesitei, demorei um tempão pra fazer essa receita. Mesmo fazendo muita propaganda dela por aí, só tomei coragem nesse fim de semana.

Qual é? Qual é?

Bife de casca de banana à milanesa!!! Isso mesmo! E o pior de tudo: uma delícia!!!

É assim: corte a banana (caturra ou prata - madura) nas extremidades e tente tirar a casca o mais inteira possível; tempere a gosto (usei alecrim, alho e sal) e reserve por 30 minutos; passe a casca na farinha de rosca e depois em um ovo levemente batido, depois na farinha outra vez; coloque pouquinha gordura (recomendo manteiga) em uma frigideira antiaderente e frite as cascas.

Tá bom... eu fiz cara feia no primeiro pedaço, mas depois... até meu pai elogiou! E olha que ele tem sofrido um pouco com as minhas aventuras vegetarianas!!!